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Bebidas açucaradas vinculadas ao aumento do risco de morte prematura

Bebidas açucaradas vinculadas ao aumento do risco de morte prematura


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Há más notícias para quem adora refrigerantes e bebidas açucaradas. Um grande estudo de longo prazo de homens e mulheres dos EUA liderado pelo Harvard T.H. A Escola de Saúde Pública de Chan descobriu que as bebidas adoçadas com açúcar (SSBs) podem aumentar o risco de morte prematura, especialmente para as mulheres.

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Relacionado com morte prematura

"Nossos resultados fornecem suporte adicional para limitar a ingestão de SSBs e substituí-los por outras bebidas, de preferência água, para melhorar a saúde geral e a longevidade", disse Vasanti Malik, o cientista pesquisador do Departamento de Nutrição e principal autor do estudo.

O estudo descobriu que os SSBs estavam particularmente associados à morte por doenças cardiovasculares e, em menor grau, até por câncer. O efeito foi tão pronunciado que a pesquisa revelou que até mesmo beber uma bebida adoçada artificialmente (ASB) por dia em vez de uma bebida açucarada ajudou.

A pesquisa em grande escala viu dados analisados ​​de 80,647 mulheres participantes do Nurses 'Health Study (1980-2014) e de 37,716 homens no Health Professionals Follow-up Study (1986-2014).

Os pesquisadores descobriram que beber de uma a quatro bebidas açucaradas por mês estava associado a um aumento de 1% no risco de morte por qualquer causa; duas a seis por semana com um aumento de 6%; um a dois por dia com um aumento de 14%; e dois ou mais por dia com um aumento de 21%. Pior ainda, esse aumento foi mais pronunciado para as mulheres.

A ligação mais forte foi com a morte prematura por doença cardiovascular. Indivíduos que beberam duas ou mais porções por dia de SSBs tiveram um risco 31% maior de morte precoce por doença cardiovascular. Havia também uma ligação modesta entre o consumo de SSB e o risco de morte precoce por câncer.

Bebidas adoçadas artificialmente também são problemáticas

As bebidas adoçadas artificialmente (ASBs) e o risco de morte precoce também foram avaliados. Embora a substituição de SSBs por ASBs esteja associada a um risco moderadamente menor de morte precoce, altos níveis de ASBs também são problemáticos para as mulheres. Pelo menos quatro porções por dia resultaram em maior risco de morte precoce em mulheres.

"Essas descobertas são consistentes com os efeitos adversos conhecidos da alta ingestão de açúcar sobre os fatores de risco metabólicos e a forte evidência de que beber bebidas adoçadas com açúcar aumenta o risco de diabetes tipo 2, por si só um importante fator de risco para morte prematura. Os resultados também fornecem mais informações apoio a políticas para limitar a comercialização de bebidas açucaradas a crianças e adolescentes e à implementação de impostos sobre refrigerantes porque o preço atual das bebidas açucaradas não inclui os altos custos de tratamento das consequências ", disse Walter Willett, professor de epidemiologia e nutrição.

O estudo está publicado na revistaCirculação.


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